ENFERMEDADES ESTIVALES/ Prevenir las infecciones intestinales en verano

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ENFERMEDADES ESTIVALES/ Prevenir las infecciones intestinales en verano

El verano suele deparar enfermedades recurrentes a lo largo de los años. Una de las más repetidas y contra la que tenemos que prevenirnos son las infecciones intestinales a las que estamos expuestos principalmente por una mala conservación de los alimentos y un deterioro de los mismos a causa del calor.

Otro tipo de infecciones intestinales son aquellas que se producen al viajar a otros países, generalmente los exóticos, e ingerir agua en mal estado o alimentos propios de otras culturas para los que nuestro estómago no está acostumbrado ni preparado.

Estas patologías aumentan con la llegada del verano y con el aumento de las altas temperaturas. Para prevenir las diarreas estivales se recomienda:

  • No tener los alimentos a temperatura ambiente.
  • Beber solo agua embotellada y evitar la comida de ventas ambulantes. Además se deben conservar los alimentos cocinados o no cocinados en el refrigerador y consumirlos en el menor tiempo posible.
  • Lavar bien las frutas y verduras, preferentemente con una gotita de cloro (lejía). Evite el consumo de productos elaborados con huevos, sobre todo si no los ha preparado usted, lávese las manos antes de comer y después de ir al baño.

Esperamos que este verano no tengáis que visitarnos en la farmacia más que para hacer el botiquín de viaje por si acaso!!!

Publicado por Lourdes

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